Coloque no copo misturador os ovos, o tomate pelado, o atum escorrido, os pãezinhos embebidos em leite e a salsa. Tempere de sal e pimenta e bata tudo muito bem.
Unte uma forma de bolo inglês com um pouco de óleo e polvilhe com pão ralado.
Despeje a mistura na forma, leve ao forno em banho-maria.
Desenforme no prato de serviço e sirva quente ou frio acompanhado de legumes ou salada.
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