Iogurte em copo com baunilha

Num tacho junta-se ao leite, o açúcar, a Maisena, as gemas e o iogurte. Perfuma-se com aroma de baunilha e vai a lume moderado, mexendo sempre até o creme ferver. O preparado sai do lume para arrefecer. Quando frio divide-se por 4 copos de iogurte. Polvilha-se com amêndoa picada.