Sopa de abóbora e tomate

Descasque e lave todos os legumes (elimine as pevides da abóbora) e coloque-os numa panela alta com a água.

Leve a ferver e retire quando estiverem tenros.

Passe pela varinha mágica e tempere de sal e o azeite.

Leve novamente ao lume, muito brando, a ferver por uns 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Sirva bem quente.