Sopa de Feijão Branco

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Feijão branco: 200 g
  • Cebola grande: 1
  • Aazeite: 2 Colher de sopa
  • Concentrado de tomate: 2 Colher de sopa
  • Dentes de alho: 2
  • Caldo de carne: 1 Cubo
  • Manjerona: 1/2 Colher de chá
  • Paprika em pó: 1/2 Colher de chá
  • Salsa picada: q.b.
  • Cravinhos: 5
  • Louro: 2 Folha
  • Alho francês pequeno: 1
  • Presunto fumado: 100 g
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.

Preparação

Corte a cebola, salteie com o azeite, os alhos e o tomate e deite água por cima. Leve a ferver e junte o cubo de caldo de carne, as ervas e as especiarias.

Ate os cravinhos e as folhas de louro a um pedaço de alho francês (para ser fácil retirá-los quando a sopa estiver pronta) e junte-os também.

Deixe cozer cerca de 30 minutos. Junte o presunto cortado em cubos, o alho francês em tiras e o feijão, e coza durante 15 minutos. Rectifique o tempero.

Partilhar Receita: Sopa de Feijão Branco


Sugestões para a categoria: Sopa


Comente esta receita!

Receitas semelhantes



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta