Sopa de feijão frade

Colocar o feijão-frade em água durante 3 horas para o humedecer.

Cozer o feijão-frade com 2 cenouras, o alho francês, as batatas e a cebola.

Quando estiverem cozidos, passar com a varinha mágica, juntar a cenoura reservada cortada às rodelas finas, e a couve cortada grosseiramente.

Deixar cozer.

No final temperar com sal e azeite a gosto.