Aproveitamentos

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Ingredientes

  1. Base de tarte folhada: 1 embalagem
  2. Grão: q.b.
  3. Brócolos: q.b.
  4. Cenoura ralada: q.b.
  5. Ovos: 3
  6. Atum: 3 latas
  7. Queijo flamengo: 3 fatias
  8. Molho Béchamel: 200 ml

Preparação

Estenda a massa numa forma de bolo inglês, mantendo o papel vegetal e picando o fundo com um garfo.

Coza os ovos juntamente com os bróculos.

Numa frigideira junte o atum, o grão e a cenoura ralada. Depois de tudo pronto monte a forma.

Parta os ovos em rodelas e colocar no fundo. Por cima a mistura do atum. Por cima os bróculos cozidos, o queijo partido em pedaços.

Regue com o molho bechamel e feche a massa. Leve a forno médio até estar cozida e douradinha.


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