Nata gigante

Nata gigante

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Ingredientes

  1. Base Massa folhada fresca:
  2. Recheio Leite condensado: 1 lata
  3. Leite: 1 medida da lata do leite condensado
  4. Farinha maisena: 1 colher sopa
  5. Ovo: 6
  6. Limão: q.b.
  7. Pau de canela: q.b.
  8. Vinho do Porto: 1/2 cálice

Preparação

Juntar num tacho todos os ingredientes e bater muito bem com uma vara de arames.

Levar ao lume brando até engrossar.

Entretanto aquecer o forno a 200º e preparar a forma de tarte colocando a massa folhada.

Depois de engrossar coloca-se o preparado sobre a massa.

Leva-se a forno médio até tostar bem a superfície.

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