Quiche de espinafres

Refogar a cebola bem picada em azeite.

De seguida juntar os espinafres e deixar cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando.

Temperar com sal e pimenta a gosto.

Bater os ovos com as natas.

Adicionar o preparado anterior e o queijo mozarela ralado.

Colocar a massa quebrada num recipiente de tartes como indicado na embalagem.

Verter o preparado anterior e levar ao forno.

Antes de retirar verificar se está cozido.