Torta de camarão

Torta de camarão

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Ingredientes

  1. Camarão: 250 gr
  2. Ervilha: 250 gr
  3. Bacon: 300 gr
  4. Pão branco: 6 fatias
  5. Molho de soja: 2 colheres de chá
  6. Leite: 0,25 lt
  7. Ovo: 7
  8. Molho de aneto,: q.b.
  9. molho de cebolinha verde,: 1
  10. Noz moscada fresca,: q.b.
  11. Manteiga para untar: q.b.

Preparação

1- Corte o bacon em cubos, frite e guarde num recipiente.

Corte o aneto e a cebolinha bem finos.

Misture as ervilhas, os camarões e as especiarias com o bacon e tempere com o molho de soja.

Bata os ovos com o leite e tempere com sal e noz moscada.

2- Unte uma forma refratária com manteiga, cubra com as fatias de pão e torre o pão no formo durante aproximadamente 10 minutos a 200º Celsius.

2- Coloque a mistura de camarões sobre o pão torrado.

Despeje a mistura de ovos sobre os ingredientes que estão na forma.

Asse a torta de camarão durante cerca de 50 minutos na grelha central do forno a 200º Celsius.

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