Molho de Espinafres

Molho de Espinafres

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Ingredientes

  1. Para 6 pessoas
  2. -200g de espinafres congelados
  3. - 1 pacote de natas de soja Joya
  4. -1 colher de chá de azeite
  5. -2 dentes de alho

Preparação

Coloque os espinafres a descongelar no frigorífico.De seguida pique-os.Numa frigideira anti-aderente, coloque o azeite, o alho e os espinafres e deixe cozinhar 2 minutos.Adicione as natas e deixe cozinhar por mais 5 minutos em lume brando.

Mexendo sempre.A Dica:Use este molho para dar sabor os legumes cozidos, ou para fornecer um aporte de fibras aos pratos de massa.

  • Tempo: Aprox. 15 minutos
  • Custo: Entre 5 e 10 euros

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