Queijada de leite e laranja

Queijada de leite e laranja

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Ingredientes

  1. Ovos: 2
  2. Açúcar: 300 g
  3. Margarina: 50 g
  4. Farinha: 130 g
  5. Leite: 1/2 litro
  6. Laranja (raspa e sumo): 1
  7. Canela e açúcar em pó: para polvilhar
  8. Margarina: para untar

Preparação

Unta-se uma forma que possa ir ao forno com a margarina (pode ser uma tarteira).

Batem-se todos os ingredientes e colocam-se na forma.

Leva-se a forno médio (180.ºC) cerca de 40 minutos.

Depois de frio pode ser desenformada e polvilhada com açúcar e canela.


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