Bifes de atum de cebolada

Temperam-se os bifes de atum com sal, alho picado e sumo de limão.

Passa-se os bifes por farinha e frita-se na margarina.

Quando fritos, retira-se os bifes e reserva-se.

Junta-se ao molho da fritura as cebolas às rodelas e os tomates aos bocados.

Tempera-se com sal e pimenta e deixa-se apurar.

Verte-se o molho sobre os bifes de atum e serve-se com batatas cozidas.