Tártaro de atum

Ingredientes

1. Bife de atum (150 gr cada): 4
2. Alcaparra: 4 colheres de sopa
3. Ovo cozido: 2
4. Cebola grande: 1
5. Salsa: q.b.
6. Vinho do Porto: a gosto.
7. rosmaninho aneto: q.b.
8. cebolinho: q.b.
9. Cornichons: q.b.
10. maionese: q.b.
11. mostarda de Dijon: q.b.

Preparação

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