bacalhau rapido

bacalhau rapido

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Ingredientes

  1. 1emb.bacalhau desfiado
  2. 1emb.batata palha
  3. 2emb. peq.molho bechamel
  4. 1cebola picada
  5. 1cenoura picada
  6. azeite
  7. sal
  8. queijo ralado

Preparação

Refoga-se a cebola no azeite, junta-se a cenoura e so depois o bacalhau, quando tiver refogado junta-se a batata palha, envolve-se bem, verifica-se de sal, depois junta-se uma emb molho bechamel e envolve-se bem, apaga-se o lume.Mete-se tudo num refractário e vai ao forno coberto com a outra emb de bechamel e polvilhado com queijo ralado.

  • Tempo: Entre 15 e 30 minutos
  • Custo: Entre 10 e 15 euros

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