Bolacha de polvilho

Bolacha de polvilho

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Ingredientes

  1. 500 g de polvilho doce
  2. 1 chávena de farinha de trigo
  3. 250 g de margarina
  4. 1 chávena (chá) de açúcar
  5. 1 colher (café) de fermento em pó
  6. 2 ovos
  7. Opcional - 100g de coco ralado

Preparação

Misture todos os ingredientes.

Modele no formato que quiser.

Coloque no forno médio, pré-aquecido, até dourar por baixo no biscoito.

Nota:

Não é necessário untar a forma. os biscoitos já teem margarina o suficiente.


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