Bolachas de Chocolate e Nutella

Bolachas de Chocolate e Nutella

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Ingredientes

  1. Chocolate: 200 g
  2. Nutella: 200 g
  3. Açúcar amarelo: 150 g
  4. Açúcar branco: 100 g
  5. Manteiga: 100 g
  6. Farinha: 170 g
  7. Ovos: 2
  8. Cacau em pó: 50 g
  9. Sal: 11 pitada
  10. Bicarbonato de sódio: 1 colher de chá

Preparação

Bater a manteiga e os açúcares até se obter um creme.

Juntar os ovos um a um e bater entre cada adição.

Cortar o chocolate em pequenas lascas.

Juntar os ingredientes secos.

Juntar os ingredientes secos e envolver bem.

Juntar a Nutella bater com a batedeira na velocidade mínima.

Colocar o chocolate e envolver com a espátula.

Colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro.

Com uma colher de gelado retirar um pouco do creme e colocar no tabuleiro.

Deixar algum espaço entre as bolachas pois crescem bastante.

Levar ao forno por 10/15 minutos a 180ºC.


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