Bolo de cereais

Misturam-se os cereais, o açúcar, as frutas e o leite.

Tapa-se e deixa-se repousar num sítio fresco de um dia para o outro.

No dia seguinte junta-se o ovo, a farinha e a canela.

Mexe-se bem.

Coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno a cozer.

Depois de frio desenforma-se, corta-se em fatias e barra-se com manteiga.