Descasque as maçãs, corte em pedaços e misture 5 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de canela.
Misture a farinha peneirada com o fermento e o sal.
Noutra taça bata o óleo com o açúcar, a baunilha e o sumo de laranja. Adicione esta mistura líquida à mistura da farinha e junte os ovos um a um.
Unte e polvilhe uma forma de buraco grande, deite dentro uma parte da massa, uma parte de maçãs por cima, deite a restante massa e as restantes maçãs por cima.
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