Bolo de Vinagre

Bolo de Vinagre

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Para o Bolo Ovos: 6
  2. Açúcar: 350 g
  3. Farinha: 190 g
  4. Vinagre: 5 colheres de sopa
  5. Fermento: 1 colher de chá
  6. Molho Leite: 20 colheres de sopa
  7. Açúcar: 5 colheres de sopa
  8. Manteiga: 1 colher de sopa

Preparação

Bater as claras em castelo bem firme.

Misturar o açúcar, voltar a bater, juntar o vinagre e as gemas e bater muito bem.

Misturar a farinha e o fermento até envolver.

Molho Ferver o leite, o açúcar e a manteiga juntos.

Depois do bolo cozido, picar com um palito e verter o molho por cima.

Receitas do bigchefe.com