Bolo do amor Ana Maria Braga

Bolo do amor Ana Maria Braga

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Ingredientes

  1. Massa
  2. Farinha: 200 gramas
  3. Leite: 300 gramas
  4. Açúcar: 200 gramas
  5. Margarina: 100 gramas
  6. Fermento: 50 gramas
  7. Ovos: 4
  8. Chantilly: 40 gramas
  9. Os enfeites
  10. Chantilly: 500 gramas
  11. Doces de cores (qualquer tipo mas preferivel vermelhos): 500 gramas
  12. Toping de morango: 400 gramas

Preparação

Antes de começar, pré-aquecer o forno a 160ºC.

Juntar a margarina e o açúcar. Bater muito bem até ficar com o açúcar amarelo.

Juntar o leite e a farinha. Só depois de fazer bolhinhas se junta os ovos. Bate-se muito bem.

Juntar o chantilly na massa e bater uns 30 min.

Deitar na forma untada e levar ao forno. Verificar se está cozido com a técnica do palito.

Enquanto o bolo coze, fazer a cobertura ou enfeites.

Bater o toping de morango com o chantilly.

Assim que o bolo estiver pronto, espalha-se por cima essa mistura.

Colocar depois os doces vermelhos por cima da cobertura.

Bom apetite!


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