Rodelas deliciosas

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Ingredientes

Farinha: 250 g
Açúcar: 125 g
Margarina: 100 g
Gema de ovo: 2
Clara de ovo: 1
Fermento em pó: 2 colheres de chá
Café de baunilha: ¼ de colher
Sal fino.: q.b.

Preparação

Amassa-se todos os ingredientes até ligarem.

Tende-se a massa sobre a pedra da mesa enfarinhada.

Passa-se o rolo até a massa esticar.

Corta-se a massa em fatias e juntando os dois extremos destas forma-se uma argola.

Vai ao forno a 180ºC, cerca de 15 minutos, num tabuleiro untado com margarina.

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