Toblerone cake

Numa vasilha colocar 200 gr de chocolate Toblerone, a manteiga e o açúcar.

Levar a vasilha ao banho-maria.

Mexer até a mistura derreter.

Adicionar 1/2 chávena de água bem quente e mexer.

Deixar arrefecer um pouco.

À parte, misturar numa tigela a farinha, o fermento e o achocolatado.

Juntar os ovos e adicionar a mistura ao chocolate derretido, mexendo cuidadosamente.

Despejar a massa numa forma rectangular de 20 por 30 cm, untada e enfarinhada.

Polvilhar com o chocolate restante picado e assar em forno baixo (160º)pré-aquecido, durante 35 minutos ou até que o palito saia limpo.

Depois de frio, cortar em quadrados e decorar com chocolate derretido.