Coloque o borrego na Varoma e reserve.
Coloque no copo as cebolas, o alho e o azeite e programe 15 seg/vel. 5.
Refogue 3 min/100ºC/vel 2.
Adicione o tomate e os coentros e programe 15 seg/vel. 5.
Adicione o sal, a folha de louro, o vinho e a água. Coloque a Varoma e programe 50 min/Varoma/vel. 2.
Coloque no copo a carne e programe 5 min/Varoma velocidade inversa/velocidade colher.
Sirva com batata cozida e pão frito em azeite.
Tempo Bimby: 58 min; Tempo Total 1h10m
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