Casadinhos

Batem-se os ovos com o açúcar e junta-se-lhes no fim a fécula.

Estende-se esta massa com o rolo e corta-se com um cálice.

Dispõem-se num tabuleiro polvilhado de farinha e levam-se ao forno a cozer.

Logo que estejam cozidos, unem-se 2 a 2 com geleia de amora ou de maçã.