Claras escondidas

Bater as claras em castelo e incorporar 6 colheres de açúcar num recipiente untado com manteiga.

Levar ao microondas durante 6 minutos à temperatura de 170º C no "mínimo".

Fazer o leite creme: dissolver o conteúdo do pacote em meio litro de leite, com 3 colheres de açúcar e levar ao lume brando até engrossar.

Depois de cozinhado, deitar as claras numa taça e juntar o leite creme, misturar tudo e por fim polvilhar com a canela ou bolacha ralada.