Gelado de frutos vermelhos

Gelado  de frutos vermelhos

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Ingredientes

  1. Limão (sumo): 2 Colher de chá
  2. Açúcar fino: 1 Chávena
  3. Iogurte natural cremoso: 2 Chávena
  4. Framboesas (cortadas aos bocados): 250 g
  5. Mistura de frutos vermelhos congelados: 150 g

Preparação

1. Coloque 100 gramas de framboesas num copo e bata com a varinha mágica até obter um puré. Passe por um coador para retirar as sementes (deve obter um 1/4 de chávena de puré).

2. Numa tigela grande coloque o puré, o iogurte, o açúcar, o sumo de limão, as restantes framboesas aos bocados e os frutos vermelhos, misture bem. Deite o preparado numa taça e leve ao congelador por 4 horas ou até firme. Sirva em bolas.


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