Molho diferente para Molotoff

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Ingredientes

Gemas de ovos: q.b.
Açúcar: 1 colher de sopa mal cheia para cada gema de ovo
Canela em pó: q.b.
Sumo de laranja: 1 ou conforme o gosto
Casca de limão: q.b.
Leite: q.b.

Preparação

Junte todos os ingredientes conforme o gosto e bata com a tradicional varinha de mão, ou se preferir com a varinha mágica.

Não necessita bater muito, apenas para misturar tudo, especialmente a canela em pó (nunca exagerar na quantidade).

Depois leve ao lume mexendo sempre até engrossar.

Pode juntar um pouco mais de sumo ou leite para ficar a seu gosto.

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