Juntar o leite condensado à polpa de abacate e bater com batedeira.
De seguida demolhar as folhas de gelatina e levar ao lume com um pouquinho de água (máximo 4 colheres de sopa de água), juntar a gelatina ao preparado anterior e bater com batedeira.
Colocar o preparado em taças individuais e polvilhar com canela a gosto.
Big Chefe