Mousse de chocolate Toblerone White

Mousse de chocolate Toblerone White

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Ingredientes

  1. Leite: 145 ml
  2. Açúcar: 30 g
  3. Ovo: 3
  4. Aroma de baunilha: q.b.
  5. Gelatina: 2 folhas
  6. Toblerone White: 300 g
  7. Nata: 675 ml

Preparação

Levar o leite ao lume com o açúcar.

Quando ferver juntar as gemas e mexer bem.

Colocar este preparado sobre o chocolate branco, deixar arrefecer.

Bater as natas e adicionar ao preparado anterior.

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