Mousse de manga

Mousse de manga

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Ingredientes

  1. Manga grande: 3
  2. Leite condensado: 1 lata
  3. Nata: 2,5 dl
  4. Gelatina: 2 folhas
  5. Sumo de limão: q.b.

Preparação

Esmague a manga.

Junte o sumo de limão e o leite condensado.

Bata as natas até ganharem consistência.

Junte ao creme de manga.

Demolhe a gelatina e dissolva num pouco de água quente.

Adicione a gelatina ao creme de manga.

Leve ao frigorífico.

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