1º derrete-se a manteiga
2º põe-se o chocolate a derreter por cima da manteiga
3º partem-se os ovos e separam-se as claras das gemas
4º batem-se as claras em castelo
5º incorporam-se as gemas no chocolate quente sem deixar ferver
6º incorporar com cuidado para não ferver
7º deixar 3 horas no figurifico e por fim fica 5 minutos antes de comer
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