Pingos de limão

Unte com margarina e polvilhe com farinha forminhas individuais próprias para queijadas ou queques.

Bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado. Junte o amido de milho e o sumo de limão, batendo sempre.

Coloque a mistura nas formas.

Leve ao forno, pré-aquecido a 180º C, dentro de um tabuleiro durante 15 minutos, ou até que estejam cozidas.

Desenforme depois de cozidas e polvilhe com açúcar.