Coloque o leite, o açúcar, a casca de limão, o pau de canela e programe 12 Min/ 90 º/velocidade inversa / Vel colher.
Retire o leite para um recipiente e deixe arrefecer. Coloque as fatias de pão
de modo a ficarem embebidas no leite.
Coloque os ovos no copo e misture 10 Seg/ Vel 5. Reserve.
Passe cada fatia por ovo batido, coloque em quadrados individuais de
película aderente, previamente untados com manteiga.
No copo coloque a água, a Varoma com as fatias de pão embrulhadas na película aderente e programe 25 Min/ Varoma/ Vel 1.
Pré-aqueça o forno a 250ºC.
Misture o açúcar com a canela e reserve.
Retire a Varoma, abra cuidadosamente os embrulhos e envolva as fatias na mistura de açúcar com canela.
Coloque as fatias num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno bem quente durante 3 Min.
Com o copo limpo coloque os ingredientes para a calda e programe 5 Min/ 100º/ Vel 1. Reserve.
Sirva as rabanadas mornas acompanhadas pela calda.
Tempo: 42 minutos
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