Salame de chocolate com gelado à La Ruca

Salame de chocolate com gelado à La Ruca

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Ingredientes

  1. Açúcar: 5 colheres de sopa
  2. Bolacha Maria: 200 g
  3. Chocolate em pó: 200 g
  4. Gelado de leite/nata: q.b.
  5. Ovo: 2
  6. Margarina: 3 colheres de sopa

Preparação

Misture o açúcar, as gemas e a margarina, e bata com a batedeira.

Misture o chocolate e as bolachas partidas aos bocados pelo seu pequeno ajudante, modele em forma de "cobra", passe em açúcar, embrulhe no papel alumínio e coloque no frigorífico ou no congelador.

Sirva cortado às rodelas juntamente com gelado.

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