Numa tigela misture a abóbora já cozida com a raspa e o sumo de laranja, o cálice de aguardente, os ovos, o açúcar e o fermento desfeito no leite morno.
Por fim, junte a farinha e ligue tudo.
Deixe descansar por 20 minutos.
Com duas colheres de sopa, retire pequenas porções de massa e coloque a fritar no óleo quente.
Retire, escorra e passe os sonhos por açúcar e canela .
Big Chefe