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Sorvete de pêssego
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Ingredientes
Pêssego: 500 g
Água: ¼ lt
Nata: ¼ lt
Açúcar: 100 g
Sumo de limão: 1
Preparação
Batem-se os pêssegos já descaroçados e descascados no misturador.
Misturam-se com a água, o açúcar e o sumo de limão.
Ao colocar esta massa no recipiente para a massa do sorvete da sorveteira, adiciona-se-lhe a nata.
Desta mesma maneira podem fazer-se sorvetes de alperce e framboesas.
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