Sorvete de pêssego

Sorvete de pêssego

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Ingredientes

  1. Pêssego: 500 g
  2. Água: ¼ lt
  3. Nata: ¼ lt
  4. Açúcar: 100 g
  5. Sumo de limão: 1

Preparação

Batem-se os pêssegos já descaroçados e descascados no misturador.

Misturam-se com a água, o açúcar e o sumo de limão.

Ao colocar esta massa no recipiente para a massa do sorvete da sorveteira, adiciona-se-lhe a nata.

Desta mesma maneira podem fazer-se sorvetes de alperce e framboesas.

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