Strudle de Queijo de Cabra, Ameixas, Nozes e Mel

Strudle de Queijo de Cabra, Ameixas, Nozes e Mel

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Ingredientes

  1. Massa Filo: 200 g
  2. Queijo de Cabra: 120 g
  3. Ameixa seca sem caroço: 80 g
  4. Noz: 50 g
  5. Manteiga: q.b.
  6. Mel: q.b.

Preparação

Corte a massa filo em rectângulo de 14 cm x 20 cm.

Pincele com manteiga e sobreponha com uma outra folha.

Derreta ligeiramente a manteiga para a conseguir utilizar com maior facilidade.

Corte o queijo, as nozes e as ameixas em bocados pequenos e recheie a massa.

Dobre as pontas.

Fazendo um embrulho e sempre pincelando com a manteiga para prender e a massa não secar.

Salteie as trouxas com manteiga numa frigideira antiaderente e finalize no forno pré aquecido a 180ºC.

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