Trufas de Chocolate Negro com Licor Beirão

Trufas de Chocolate Negro com Licor Beirão

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Chocolate negro: 50 g
  2. Natas: 125 g
  3. Manteiga amolecida: 20 g
  4. Licor Beirão: 10 ml
  5. Cacau em pó: para cobrir

Preparação

Numa taça pôr o chocolate partido aos bocadinhos pequeninos e o licor.

Ferver as natas e deitar sobre o chocolate, mexendo bem para o derreter.

Por fimadicionar a manteiga amolecida, mexendo bem para ficar homogéneo.

Tapar a taça e guardar no frigorifico até ao outro dia. (Esta é a parte que custa mais... ter que esperar tanto tempo.)

Pôr um pouco decacau num prato.

Moldar pequenas bolas com as mãos untadas com óleo ou manteiga e passá-las pelo cacau.


Receitas do bigchefe.com