Alcachofras com camarões

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Ingredientes

  • Alcachofra: 6 fundos
  • Camarão: q.b.
  • Maionese: q.b.
  • Salsa picada: q.b.

Preparação

Cozem-se as alcachofras e deixam-se arrefecer. Abrem-se de de modo a formar tacinhas. Cozem-se os camarões e descascam-se, envolvendo-os na maionese com salsa picada. Encha as alcachofras com este recheio de camarão.

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