Alcachofras com camarões

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Ingredientes

Alcachofra: 6 fundos
Camarão: q.b.
Maionese: q.b.
Salsa picada: q.b.

Preparação

Cozem-se as alcachofras e deixam-se arrefecer.

Abrem-se de de modo a formar tacinhas.

Cozem-se os camarões e descascam-se, envolvendo-os na maionese com salsa picada.

Encha as alcachofras com este recheio de camarão.

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