Bruschetta de Miolos de Alien

Bruschetta de Miolos de Alien

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Abacate maduro: 1
  2. Limão: 2 Colheres de chá
  3. Azeite: 1 Colher de chá
  4. Mel: 1/2 Colher de chá
  5. Alho: 1 Dente
  6. Sal: 1 Pitada
  7. Salsa: q.b.
  8. Pão: 4 Fatias

Preparação

Partir o abacateao meio e retirar o miolo com uma colher.

Num recipiente juntar ao miolo o limão, o mel, uma pitada de sal e mexer bem. Ralar o dente de alho para que fique pasta, deitar o azeite e algumas folhinhas de salsa, mexer tudo novamente e reservar no frigorifico até servir.Antes de servir, torrar as fatias do pão ecolocar o preparado por cima com uma folhinhas de salsa a gosto.


Receitas do bigchefe.com