Espargos gratinados

Enrolar uma fatia de presunto larga em um ou dois espargos, fazer o mesmo com o fiambre; colocar num tabuleiro de ir ao forno alternadamente.

Cobrir com molho béchame (parmalat ao qual juntou um pouco de leite para não ficar tão espesso), espalhar o queijo e levar ao forno a gratinar.