Lave os tomates, corte-os ao meio e tempere-os de sal e pimenta acabada de moer.
Lave e corte o ananás em quartos. Separe a polpa da casca (mantendo esta inteira). Corte a polpa em pedaços, coloque-os sobre as cascas.
Junte o Fiambre da Perna Extra Primor, decore com os tomates e sirva bem fresco.
Também pode cortar o ananás ao meio e servir como vê na foto.
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