No liquidificador, bater o milho com o ovo e o leite de soja. Misturar o creme com a farinha e o caril.
Temperar de sal e pimenta.
Ferver o óleo e fritar colheradas do preparado anterior.
Escorrer em papel absorvente e servir frio comoamuse-bouche.
Receitas do bigchefe.com