Legumes salteados embrulhados em massa folhada bimby

Faça a massa folhada seguindo os passos da receita da página 24 do livro base da bimby. Retire e reserve.

Coloque os alhos no copo e programe 5 seg / vel 5.

Adicione o azeite e refogue 5 min / 100º / vel 1.

Junte os legumes, os temperos e programe 10 min/100º/colher inversa/velocidade colher.

Adicione o queijo creme e programe 2 min/100º/colher inversa/velocidade colher.

Estenda a massa folhada sobre um tabuleiro de forno e espalhe o recheio sobre a massa, deixando as bordas livres. Enrole e dobre as pontas ou torça-as em forma de rebuçado. Pincele com ovo batido ou azeite, espalhe as sementes de sésamo e leve ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 20 minutos ou até verificar quea massa está dourada. Sirva quente.

DICA: Se usar legumes frescos, escalde-os primeiro.