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Ingredientes
Mandioca seca: 1 kg
Água: 1/2 l
Preparação
Pilar/moer a mandioca até fazer farinha.
Colocar água a ferver numa panela grande e juntar um pouco da farinha e deixar ferver durante 15 minutos.
De seguida juntar o resto da farinha de mandioca e mexer com uma colher de pau.
Servir com caril de galinha
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