Pasta de chouriço

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Ingredientes

chouriço corrente: 1
chouriço picante: 1
frasco médio de maionese: 1
saco de queijo ralado (existem uns com mistura de 3 queijos): 1
pão alentejano (dos de servir sopa de peixe): 1

Preparação

Pica-se os chouriços na picadora e mistura-se o queijo e a maionese.

Tira-se o miolo do pão, coloca-se o recheio dentro do mesmo e vai ao forno embrulhado em papel de alumínio durante uma hora.

Serve-se com torradinhas.

É optimo!

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