Paté de azeitonas

Passar as azeitonas sem caroço por água para não ficarem salgadas.

Colocar na picadora, juntamente com os alhos e os oregãos.

Picar até ficar uma pasta.

Colocar numa taça e deitar um fio de azeite.

É óptimo como entrada servido em cima de tostas pequenas.