Salada de Queijo de Cabra

Colocar uma fatia de queijo de cabra no forno, aproximadamente 10 minutos, até estar loira por fora, mas derretida por dentro.

Lavar bem a alface e a rúcula e colocá-las numa tigela individual bonita para ir para a mesa.

Juntar passas a gosto, pedaços de noz e pinhões.

Retirar o queijo do forno e colocar por cima da salada com um fio de mel.

Temperar com mais algum condimento a gosto.

Está uma excelente salada de entrada!