Almôndega de Frango

Descasque e moa o pão de forma na picadora.

Regue com o leite e reserve.

Lave o bife de frango e moa na picadora.

Junte o ovo, o sal e a pimenta moida e bata até obter uma massa homogénea.

Coloque numa tigela e modele 20 almôndegas.

Aqueça o óleo numa panela e frite as almôndegas, aos poucos, até dourar.